borges, bioy, silvina ocampo y yogurt la martona

tomado de Ñ Revista de Cultura Ed. coleccionable
16 de setiembre de 2006

cuenta Bioy Casares en su diario de 1600 pp sobre su amistad con J.L.Borges que:

"En 1935 0 36 fuimos a pasar una semana a una estancia en Pardo, con el propósito de escribir en colaboración un folleto comercial, aparentemente científico, sobre los méritos de un alimento más o menos búlgaro (*)... Aquel folleto significó para mí un valioso aprendizaje; después de la redacción yo era otro escritor, más experimentado y avezado. Toda colaboración con Borges equivalía a años de trabajo..."

(*) Leche Cuajada [La Martona, 1935] El folleto es un cuadernillo de dieciséis páginasen octavo menor, en cuya cubierta aparece una ilustración de Silvina Ocampo

al pie del folleto se lee:
"UN AVISO La primera colaboración de Borges y Bioy, un folleto sobre el yogurt, ilustrado por Silvina Ocampo"